La Gira Técnica de Buenas Prácticas Agrícolas en cacao, tiene como objetivo conocer experiencias exitosas de sistemas agroforestales y buenas prácticas de cosecha y poscosecha para el cacao, a través de un recorrido virtual por distintos predios en el departamento de Santander: Laboratorio de Calidad de FEDECACAO, Centro de Investigación de AGROSAVIA, Escuela de chocolatería del SENA y la Granja Yariguies de la Nacional de Chocolate.